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全市清真食品安全管理工作会议召开

[摘要]1月14日,我市召开清真食品安全管理工作会议,全市涉及清真食品企业、餐饮的八个乡镇、两个管委会、市教体局有关负责人和13名清真食品义务监督员参加了会议。 会议学习了 《河南省清真食品管理办法》,传达了省民委关于2016年元旦、春节期间开展全省清真食品...

  1月14日,我市召开清真食品安全管理工作会议,全市涉及清真食品企业、餐饮的八个乡镇、两个管委会、市教体局有关负责人和13名清真食品义务监督员参加了会议。
    会议学习了 《河南省清真食品管理办法》,传达了省民委关于2016年元旦、春节期间开展全省清真食品生产经营及市场大检查活动的通知。
    会议指出,切实尊重少数民族饮食习惯,规范清真食品生产经营管理,对保障少数民族合法权益、加强民族团结、维护社会稳定具有重要意义。各乡镇、管委会要充分认识做好清真食品管理工作的重要性,以高度的政治责任感和政治敏锐性,切实加强对清真食品生产经营的管理力度,确保少数民族群众和喜食清真食品的其他群体吃上安全、放心的食品。
    会议强调,要大力宣传贯彻 《河南省清真食品管理办法》,在少数民族群众相对集中的社区、企业、学校等场所普及清真食品基本常识,倡导群众尊重少数民族风俗习惯,增强民族团结和民族互信;要切实加强对清真食品生产经营活动的日常监管,妥善处理涉及清真食品方面的群体性事件,强化执法手段,规范执法程序,探索建立部门联查联动机制;要依法加强清真牌证的有效管理,进一步规范清真牌证审批、发放程序,严厉打击转让、出租、买卖等违法行为;要加大春节前清真食品安全检查整治力度,突出重点场所和重点领域,以及少数民族群众反应强烈的关键问题,全面检查,确保群众度过快乐祥和的节日。


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